สร้างเว็บไซต์ฟรี
ถั่งเช่า หรือถั่งเฉ้า หรือหญ้าหนอน ได้ชื่อว่าเป็นสุดยอด หรือราชาแห่งสมุนไพรทั้งหลายเพราะมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีสรรพคุณทางยามากมาย ด้วยเหตุนี้จึงมีการนำถั่งเช่ามาใช้เป็นยาดังปรากฏในตำราแพทย์แผนจีนมาแล้วกว่าพันปี ปัจจุบันถั่งเช่าเป็นสมุนไพรที่หายากและมีราคาแพงมาก
ถั่งเช่าคืออะไร
ถั่งเช่า (Cordyceps) เป็นเห็ดชนิดหนึ่ง ส่วนเหตุที่เรียกกันว่า หญ้าหนอน เนื่องจากมีการเจริญเติบโต 2 ส่วนด้วยกันคือ ส่วนที่เป็นตัวหนอนผีเสื้อซึ่งมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Hepialus armoricanus Oberthiir อีกส่วนคือ เห็ดที่มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cordyceps sinensis (Berk) Saec.
หนอนผีเสื้อชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดอยู่ตามเทือกเขาสูงที่มีอากาศหนาวจัดและชื้นจัด ในฤดูหนาวเห็ดจะฝังตัวอยู่ใต้หิมะจนกระทั่งใกล้เข้าสู่ฤดูร้อน อุณหภูมิเริ่มอุ่นขึ้นทำให้น้ำแข็งเริ่มละลายและบางส่วนก็กลายเป็นน้ำพัดพาสปอร์ของเห็ดชนิดนี้ไปเรื่อยๆ
เมื่อไปตกยังพื้นดินก็กลายเป็นอาหารของตัวหนอนผีเสื้อชนิดหนึ่งไป แต่ผลที่ตามมากลับไม่เป็นเช่นนั้นเมื่อที่สุดแล้วตัวหนอนเหล่านั้นกลับกลายเป็นอาหารของสปอร์เห็ดแทน สปอร์เห็ดจะเจริญเติบโตโดยดูดสารอาหารและแร่ธาตุจากตัวหนอนช้าๆ พร้อมกับเริ่มสร้างเส้นใยส่วนหนึ่งให้งอกออกจากท้องของตัวหนอนและอีกส่วนก็งอกออกจากปากของตัวหนอน
จากนั้นก็เข้าควบคุมสมองของตัวหนอนและบังคับให้ตัวหนอนคลานขึ้นสู่ผืนดินเพื่อให้เห็ดได้รับแสงอาทิตย์นั่นเอง ถึงเวลานั้นตัวหนอนก็จะอ่อนแรงถึงขั้นสุดและตายลง ชาวจีนจึงเรียกชื่อพวกมันว่า "ตังถั่งเช่า" หมายถึง “ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า”
ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก honestdocs.co
